9月3日に漬けました。
まず、プルーンをきれいに洗って、半日お日様に当てます。
ここでミネラル添加～～～
材料はプルーン600グラム
砂糖（サトウキビのお砂糖と黒砂糖）計600グラム
黒酢３００ｃｃ（適当）
蜂蜜も残っていたので入れちゃいました。
約1ヶ月経ち、砂糖も溶け、プルーンもしわしわ
こんなもんかな？・・・これまた適当
残ったシワシワプルーンがもったいないので、
ミキサーにかけて、圧力鍋で5分
ハイ、プルーンペースト完成！！
毎朝スプーン1杯をぺろり
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個別記事： 2013年10月09日
代表 吉田羊子
私、吉田羊子は2008年10月の会社の健康診断で乳がんが発見され、11月から沢井診療所（現在の沢井記念乳腺クリニック）にて抗がん剤治療開始。翌年5月に右乳房全摘手術を受けました。自分が体験したことを無駄には終わらせてなるものかという思いで2011年7月よりNPO法人CNJ（キャンサーネットジャパン）が配信するBEC（乳がん体験者コーディネーター）の受講を開始し、資格を取得しました。
